啤酒经济学 epub mobi

作者：[比]约翰·思文,[美]德文·布里斯基
译者：王烁
更新时间：2019-03-01
添加时间：2019-03-01
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分类标签：财经

内容简介：

比利时以出产全球最优质的啤酒享誉世界。然而在20世纪中期，精制酸啤酒、修道院啤酒和白啤酒在人们的眼里是卑贱的“农民”饮料，料定它们必将被统治世界的德式贮藏啤酒（即时代啤酒）彻底赶出市场。第14章讲述了比利时几家酒厂如何转变策略，将其产品重塑为高端出口尖货。这些举措在当时风险巨大，如今却带来丰厚回报，现在比利时以“精酿之邦”的面貌重现于世界。

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乱迷离分享 / 2019-03-01 / 2.38 MB

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